Barbecue a pellet senza elettricità top di gamma, dotato di doppia piastra di cottura e di ripiani inox richiudibili. La potenza

elevata e la supercie di cottura di generose dimensioni rendono i modelli Poldo Chef e Poldo Chef Deluxe

particolarmente adatti ad applicazioni nel settore della ristorazione all’aperto (sagre, stand gastronomici, cerimonie,

festival). La copertura con paratia interna in acciaio inox del modello Chef Deluxe permette di cucinare

contemporaneamente due cibi differenti, senza contaminazione di sapori e di odori.

Pellet barbecue without electricity top of the range, equipped

with double cooking plate and with lateral shelves that can be

closed. The high power and the wide cooking plate make the

models Poldo Chef and Chef Deluxe especially suitable to be used in

the outdoor catering (feasts, gastronomic stands, banquets,

festivals). The Chef Deluxe top cover, with inner part made of stainless

steel, allows to cook two different types of food contemporarily,

without contamination of avours and smells.

Plancha à granul

és sans électricité haut de gamme, dotée

d’une double plaque de cuisson et de plateaux inox repliables.

La puissance

élevée et la surface de cuisson de dimensions

g

énéreuses rendent Poldo Chef et Poldo Chef Deluxe

particulièrement bien adaptées aux applications dans le secteur de la

restauration en plein air (f

êtes de village, stand gastronomiques,

cérémonies, festivals). Le couvercle en inox

équipé d’une cloison

séparative amovible permet de cuire simultan

ément deux aliments

diff

érents sans contamination de saveurs et d’odeurs.

Der stromfreie Grill, der beste in seiner Kategorie, verfügt

über

eine doppelte Platte für die Zubereitung und integrierte

Edelstahl Regale. Die erh

öhte Leistung und die großzügige

Zubereitungsäche machen die Modelle Poldo Chef und Poldo Chef

Deluxe besonders anwendbar im Bereich Außenbewirtschaftung

(Dorffeste, Lebensmittelstände, Feiern, Festivals). Beim Modell Chef

Deluxe ermöglicht die Abdeckung mit integrierter Trennäche aus

Edelstahl die Zubereitung von zwei verschiedenen Speisen

gleichzeitig, ohne dass sich Gerüche oder Geschmack vermischen.

Barbacoa a pellet sin electricidad top de gama, con doble

placa de cocci

ón y estantes inox resellables. La potencia

elevada y la grande supercie de cocci

ón hacen los modelos

Poldo Chef y Poldo Chef Deluxe especialmente adecuados para

aplicaciones en el sector de la restauración al aire libre (festivals,

puestos de comida, banquetes, etc.). La tapa con la parte interna de

acero inox del modelo Chef Deluxe permite cocinar dos comidas

distintasalavez,sincontaminacióndesaboresyolores.

Churrasqueira a pellets sem eletricidade de alta gama,

equipada com placa de cozedura dupla e prateleiras

dobráveis de inox. A potência elevada e a superfície de

cozimento de dimensões generosas tornam os modelos Poldo Chef e

Poldo Chef Deluxe particularmente adequados para aplicações no

setor de restaurantes ao ar livre (festas temáticas, barracas de

comida, cerimônias, festivais). A tampa com anteparo interno de a

ço

inox do modelo Chef Deluxe permite cozinhar dois alimentos

diferentes ao mesmo tempo, sem contaminação de sabores e

cheiros.

POLDO CHEF

Rosso

POLDO CHEF Deluxe

Rosso

c

°

Kg

c

°

mm

300-300

°C

Ø 100mm

S = Serie

O = Opzionale

POLDO Chef / Chef Deluxe

P. Lavica

S

P. Ollare

Ghisa

O

100x40cm

200-250

°C

6Kg

kg/h

1,6-2,4kg/h

806x750x1025

kg

115Kg

M

I

N

.

M

A

X

c

m

m

m

51

O