POINT R12/A+B+C V4

STAR R12/A+B+C V4

LINE R12/A+B+C V8

1

Produzione di margarina,

grassi alimentari, oli alimentari

1,3

Produzione e confezionamento

di margarina

1,4

Produzione e confezionamento

di grassi alimentari

Lavorazione e trasormazione di

2

latte, produzione di formaggi

2,1

Trasormazione di latte fresco,

inclusa la produzione di burro

2,3

Produzione di gelati

3

Produzione cioccolatini e dolciumi

3,1

Cottura zucchero

3,2

Produzione di cacao

Manufacture of margarine,

edible fats and oils

Margarine production

R12

and packaging

Cooking fat production

R12

and packing, oil bottling

Milk processing, cheese

production

Fresh milk processing

R12

and butter production

Icecream manufacturing

R12

Chocolate and

confectionery production

Sugar processing

R12

Cocoa production

R12

Production of bread, cakes

and pastries (bakeries,

cake shops, production of

long-life bakery products)

Rooms in which

predominantly fats or liquid

R12

mixtures are processed

Washing-up rooms

R12 V4

Slaughtering, meat processing

Sausage drying room

R12

Gut store

R12

Salting and curing rooms,

R12

smoking establishments

Poultry processing

R12 V6

Cold cuts and packaging unit R12

Workshop with sales area

R12 V8

Processing of vegetables

Rooms in which vegetables

R12 V4

are prepared for processing

Catering establishments

More than 100 meals per day

R12 V4

Kitchens catering for

R12

hospitals, clinics

Large kitchens catering

for industrial and university

R12 V4

canteens, and contract

catering

Food preparation kitchens

R12 V4

(fast food kitchens, snack bars)

Washing-up rooms

for 9.1, 9.4, 9.5

R12 V4

Washing-up rooms for 9.3

R12

Cold stores,

deep freeze stores

For unpacked goods

R12

Sales outlets, shops

For unpacked goods

R12

for meat preparation,

R12 V8

except for no. 5

Sales areas with stationary

R12 V4

chip pans or grills

15

Produzione di pellame,

prodotti tessili

Zone per la lavorazione

15,4 di grasso per la fabbricazione

16

Reparti di verniciatura

16,1

Reparto di smerigliatura

ad acqua

17

Industria ceramica

17,4 Reparti di fusione

17,5 Reparti di smaltatura

20

Magazzini

Leather production,

textiles

Processing areas

of grease for the

R12

manufacture of gaskets

di guarnizioni

Paint shops

Wet grinding areas

Ceramics industry

R12 V10

Moulding areas

R12

Glazing areas

R12

Storage areas

20,1 Magazzini per oli e grassi

21

Trattamenti chimici e

Storage areas for oils and fats

Metal processing,

metal workshops

R12 V6

termici di ferro e metallo

4

Produzione di prodotti da

forno (panetteria, pasticcerie,

produzione di prodotti da forno

a lunga conservazione)

21,1 Reparti decapaggio

Lavorazione e trattamento

Galvanizing shops

R12

Metal processing,

metal workshops

Galvanizing shops

R12

Parts cleaning areas,

R12

exhaust steam areas

Ambienti nei quali vengono

4,2

lavorati prevalentemente

22

metalli, officine per la

lavorazione dei metalli

grassi o altri materiali liquidi

22,1 Reparti zincatura

22,4

Reparti di pulizia dei pezzi,

4,3

Sale di lavaggio

5

Macellazione, trasformazione

trattamento con vapore

e lavorazione della carne

23

Officine di manutenzione di veicoli

23,2 Pozzo di lavoro e collaudo

24

Officine di manutenzione velivoli

24,2 Sale Cantieri navali

25

Impianti di trattamento

vehicles repair workshops

Working well and testing

Aircraft repair workshops

5,7

Cella per stagionatura salumi

5,8

Magazzino per budelli

5,9

Zona di salamoia,

zona affumicatura

5,10 Lavorazione pollame

5,11

Reparto affettature e

5,12

Laboratorio artigianale

con area vendita

7

Lavorazione e trasformazione

di verdure

7,4

Zone di preparazione della

verdura per la lavorazione

9

Cucine, refettori

R12 V4

acque reflue

Shipyards

R12

Sewage treatment plants

Pump rooms

R12

Rooms for sludge

R12

draining facilities

Rooms for scree-

R12

ning equipment

Stands of workplaces,

scaffolds and mainte-

R12

nance platforms

Fire brigade buildings

Vehicle parking places

R12

Rooms for hose

R12

maintenance equipment

Plant traffic routes in

outdoor areas

Sloping ramps (e.g. for

wheel-chairs, loa-

R12

ding platforms)

Tank-up areas

R12

confezionamento

25,1 Sale pompe

25,2

Reparto per impianti di

disidratazione dei fanghi

9,1,2 oltre 100 coperti al giorno

9,3

Cucine comunitarie in

25,3

Zona di collocamento

impianti di filtraggio

Posti di lavoro, piattaforme di

25,4

servizio e pianerottoli di attesa

26

Caserme vigili del fuoco

26,1 Parcheggi veicoli

26,2

Locali per la manutenzione

30

Percorsi aziendali esterni

30,3

Rampe inclinate (ad es. per

sedie a rotelle, ponti di carico)

30,4,1 Aree di rifornimento carburante

ospedali, cliniche

Cucine industriali

delle manichette

9,4

comunitarie in mense

universitarie, mense

anziendali, ristorazione

9,5

Cucine di fast-food, chioschi

Sale di lavaggio per

9,8,1 ambienti di cui ai

punti 9.1, 9.4, 9,5

9,8,3

Sale di lavaggio per

ambienti di cui al punto 9,3

Celle frigorifere, celle

10

congelamento, deposito frigorifero,

deposito di congelamento

10,1 Per merce non confezionata

11

Punti vendita, locali commerciali

11,6,1 Per merce non confezionata

11,8,1

Per lavorazione della carne,

escluse le zone di cui al punto 5

11,11

Ambienti commerciali con

friggitrici fisse o griglie fisse