Debido a la problemática que se origina a la hora de interceptar y descomponer

las grasas, siempre presentes en los modernos métodos de preparación de

comida, se hace necesario el tratamiento de las mismas para un buen

funcionamiento de los sistemas de desagüe.

Los separadores de grasas biológicos de CAINOX

®

constituyen una moderna

evolución con respecto al separador tradicional y se adecúan a las nuevas

reglamentaciones en materia de contaminación medioambiental que

recomiendan, tanto a los sectores industriales como de restauración, el

tratamiento de los residuos que provocan, antes de su vertido a la red general.

Algunas de las ventajas de nuestros separadores biológicos son:

- Reducen los malos olores producidos por la descomposición e impiden la

producción de nuevos, gracias a la actuación inmediata de los productos

enzimáticos.

- Evitan la formación de biomasa en las paredes de las tuberías de desagüe y la

obstrucción que pudiera provocar.

- Constan de una unidad separadora fabricada en acero inoxidable AISI

304 y de una unidad de dosificación automática y hermética, que introduce

diariamente los microorganismos apropiados para la generación de enzimas

encargadas de la descomposición de las grasas animales y vegetales en

compuestos orgánicos biodegradables, no tóxicos e inocuos para el

medioambiente.

- Al no ser necesarios limpiezas y vaciados tan frecuentes y al utilizar un depósito

de pequeñas dimensiones, se reducen considerablemente los costes de

instalación y mantenimiento, garantizando una máxima eficacia.

- Diferentes posibilidades de instalación según las necesidades de obra.

Especialistas en sistemas de drenaje

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