Conservazione prodotti
La vita utile di un prodotto varia al variare
della temperatura del locale nel quale
questo prodotto viene conservato.
Spesso la maggior parte dei prodotti deve
essere mantenuta ad una temperatura
superiore alla propria temperatura di
congelamento in modo da mantenere
inalterate le proprietà organolettiche.
Vita utile di alcuni prodotti al variare della temperatura
di conservazione: 1. pollo, 2. pesce magro, 3. carne,
4. banane, 5. arance, 6. mele, 7. uova, 8. mele
in atmosfera controllata
Gamma Aermec
Refrigeratori condensati ad aria
con compressori scroll: ANL, NRB
Aermec / Refrigerazione Industriale
Gamma Aermec
Mele
Avocado
Banane
Cavoli
Formaggio
Lattuga
Pere
Pollame
Fragole
Pomodori
Winter sports
-1 ÷ 0
4 ÷ 13
13 ÷ 14
0
0 ÷ 1
0 ÷ 1
-2 ÷ 0
-1 ÷ 2
-1 ÷ 0
3 ÷ 4
Serie NRB
TEMPERATURE DI CELLA
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11
Per poter praticare gran parte degli sport invernali
c’è la necessità di mantenere la pista da gioco
o da pattinaggio alle condizioni desiderate.
Il ghiaccio solitamente spesso circa 25 mm viene
mantenuto alle condizioni ottimali grazie ad una
fitta rete di tubi all’interno dei quali scorre dell’acqua
glicolata a bassa temperatura.
Spruzzando dell’acqua sui tubi si forma la calotta
sulla quale è possibile giocare o pattinare.
Le temperature variano a seconda del tipo di sport
di cui si sta parlando: si passa dai 4°C del campo
da hockey ai -4°C della pista di pattinaggio.
La serie NRB è il nuovo refrigeratore
Aermec con batterie a microcanale
V-block. Questa configurazione,
costituita da due ventilatori
e due batterie, è stata progettata
per semplificare al massimo le
procedure di manutenzione grazie
alla possibilità di estrazione delle
batterie da un lato. Lo scambiatore
lato impianto può essere a piastre
saldobrasate in AISI316 o a fascio
tubiero. Le unità NRB sono costruite
con più circuiti e sono disponibili
in tre livelli di efficienza.
Serie ANL
La serie ANL è una serie da esterno
a R410A progettata per soddisfare
le richieste di piccole e medie utenze
ad uso commerciale e industriale.
Queste unità affidabili, robuste
ed efficienti sono dotate di
scambiatore a piastre saldobrasate
e di compressori scroll che
garantiscono un funzionamento
estremamente silenzioso. Si possono
avere in versione chiller, pompa
di calore e motocondensante e con
kit idronico integrato in modo da
poter soddisfare qualsiasi richiesta
d’impianto e facilitare
le operazioni di manutenzione.
Serie ANL
Serie NRB 0282-0754
Le unità NRB sono pensate
per garantire elevate efficienze
e ridotte emissioni sonore.
Inoltre, la nuova geometria
delle batterie alettate permette
una riduzione notevole della carica
di refrigerante. Hanno un esteso
campo di funzionamento e sono
dotate di compressori scroll
“SEER OPTIMAZED” e di uno
scambiatore a piastre saldobrasate
in acciaio inox AISI316.
Serie NRB