Conservazione prodotti

La vita utile di un prodotto varia al variare

della temperatura del locale nel quale

questo prodotto viene conservato.

Spesso la maggior parte dei prodotti deve

essere mantenuta ad una temperatura

superiore alla propria temperatura di

congelamento in modo da mantenere

inalterate le proprietà organolettiche.

Vita utile di alcuni prodotti al variare della temperatura

di conservazione: 1. pollo, 2. pesce magro, 3. carne,

4. banane, 5. arance, 6. mele, 7. uova, 8. mele

in atmosfera controllata

Gamma Aermec

Refrigeratori condensati ad aria

con compressori scroll: ANL, NRB

Aermec / Refrigerazione Industriale

Gamma Aermec

Mele

Avocado

Banane

Cavoli

Formaggio

Lattuga

Pere

Pollame

Fragole

Pomodori

Winter sports

-1 ÷ 0

4 ÷ 13

13 ÷ 14

0

0 ÷ 1

0 ÷ 1

-2 ÷ 0

-1 ÷ 2

-1 ÷ 0

3 ÷ 4

Serie NRB

TEMPERATURE DI CELLA

10

11

Per poter praticare gran parte degli sport invernali

c’è la necessità di mantenere la pista da gioco

o da pattinaggio alle condizioni desiderate.

Il ghiaccio solitamente spesso circa 25 mm viene

mantenuto alle condizioni ottimali grazie ad una

fitta rete di tubi all’interno dei quali scorre dell’acqua

glicolata a bassa temperatura.

Spruzzando dell’acqua sui tubi si forma la calotta

sulla quale è possibile giocare o pattinare.

Le temperature variano a seconda del tipo di sport

di cui si sta parlando: si passa dai 4°C del campo

da hockey ai -4°C della pista di pattinaggio.

La serie NRB è il nuovo refrigeratore

Aermec con batterie a microcanale

V-block. Questa configurazione,

costituita da due ventilatori

e due batterie, è stata progettata

per semplificare al massimo le

procedure di manutenzione grazie

alla possibilità di estrazione delle

batterie da un lato. Lo scambiatore

lato impianto può essere a piastre

saldobrasate in AISI316 o a fascio

tubiero. Le unità NRB sono costruite

con più circuiti e sono disponibili

in tre livelli di efficienza.

Serie ANL

La serie ANL è una serie da esterno

a R410A progettata per soddisfare

le richieste di piccole e medie utenze

ad uso commerciale e industriale.

Queste unità affidabili, robuste

ed efficienti sono dotate di

scambiatore a piastre saldobrasate

e di compressori scroll che

garantiscono un funzionamento

estremamente silenzioso. Si possono

avere in versione chiller, pompa

di calore e motocondensante e con

kit idronico integrato in modo da

poter soddisfare qualsiasi richiesta

d’impianto e facilitare

le operazioni di manutenzione.

Serie ANL

Serie NRB 0282-0754

Le unità NRB sono pensate

per garantire elevate efficienze

e ridotte emissioni sonore.

Inoltre, la nuova geometria

delle batterie alettate permette

una riduzione notevole della carica

di refrigerante. Hanno un esteso

campo di funzionamento e sono

dotate di compressori scroll

“SEER OPTIMAZED” e di uno

scambiatore a piastre saldobrasate

in acciaio inox AISI316.

Serie NRB